Przez wieki BRUKIEW, zwana też kwaczkiem lub karpielem uważana była za jedzenie biedoty. Teraz to zapomniane warzywo wraca do łask. Nie tylko z uwagi na niepowtarzalny smak. Brukiew ma też właściwości lecznicze (przeciwnowotworowe i przeciwzapalne). TVOKO proponuje zupę: brukwiankę (jedliśmy;PYCHA!) a ugotuje ją wedle receptury swojej babci Maja Erdmann.
TVOKO – regionalny, niezależny portal dziennikarski Grażyny Ostropolskiej. Doświadczenia założycielki nowej internetowej gazety, wyniesione z długoletniej pracy dziennikarskiej w mediach regionalnych („Dziennik Wieczorny”, „Gazeta Pomorska”, „Express Bydgoski”) i ogólnokrajowych ( m.in. współpraca z OKO-press) będą łączone z nowymi wyzwaniami. Sięgniemy OKIEM tak daleko i głęboko, jak tylko się da. Będziemy odkrywać korzenie i najciekawsze zakątki naszego fyrtla, czyli kujawsko- pomorskiego regionu.
Napisz do nas: kontakt@tvoko.pl
© Copyright - TVOKO Grażyna Ostropolska 2022
